PROBİYOTİKLERİN  ONAYLI SAĞLIK FAYDALARI

Probiyotikler inanılmazdır. Sadece gastrointestinal kanalımızı iyileştirmekle kalmazlar, aynı zamanda bağışıklık sistemini dengeler, enfeksiyonlar ve alerjilerle savaşırlar, ruh hali ve bilişsel işlevlerimizi geliştirirler. Bu “iyi bakterilerin” ruh halimizi nasıl geliştirdiğini, stresle mücadele etmeyi ve obezite ve diyabetle mücadelede nasıl yardım ettiğini öğrenmek için okuyun.

Giriş

Bağırsak mikrobiyotası

Doğumla beraber, steril insan bağırsağı hem anneden hem de çevreden çeşitli mikroorganizmalarla derhal kolonize olur.Yeni doğan bebek bir yaşına ulaştığında, her bireyin birbirinden farklı kendine özgü benzersiz bir bakteri profili ( R ) oluşur.

İnsan vücudundaki hücrelerin sadece% 10’u vücudun kendisine aittir geri kalan hücreler bizle birlikte yaşayan yabancı canlılara ayittir . Hücrelerin ezici çoğunluğu yabancı bakterilerdir bunların, 1-2 kg lık ağırlığa sahip oldukları tahmin edilmektedir ve bunların  çoğunluğu sadece bağırsaklarda ( R ) yaşamaktadır .

Bağırsak mikrobiyotası( R ) ‘nı oluşturan bakteri çeşitliliği tam olarak belirlenememiştir 160 farklı bakteri türü vardır ama bu kesin değildir ve bunların sayısı  10 ¹⁴ bakteri kadardır ( R ) .

Bağırsak mikrobiyotasında, ~ 30 çeşit Bifidobakteri , 52 tür Lactobacillus ve Streptococcus ve Enterococcus ( R ) türleri bulunmaktadır .

“Mikrobik” olarak adlandırılan tüm bağırsak mikroblarının genomu, insan nükleer genomunu en az 100 kez aşar ( R ).

İnsan bağırsak mikroorganizmaları, çeşitli metabolik, beslenme, fizyolojik ve immünolojik süreçlerde ( R ) kuvvetli bir şekilde rol alır . Enerji homeostazında önemli rol oynarlar ve mikrop-bağırsak-beyin ekseni ( R ) aracılığıyla duygudurum ve bilişsel yeteneklerimizi etkilerler. Ayrıca, bağışıklık tepkisini teşvik ederler, patojenik ve fırsatçı mikropları /kötü bakterileri önlerler ve B ve K ( R ) gibi vitaminleri üretirler .

Beslenme bağırsak mikrobiyolojisi profili üzerinde derin etkiler yapabilir ve dünyanın farklı bölgelerindeki insanlar farklı bakteri profillerine ( R ) sahiptir. Örneğin Prevotella , yüksek bir karbonhidrat diyeti ( R ) ile bağlantılı iken , Bacteroides  yüksek hayvansal yağ veya protein ağırlıklı beslenmede daha fazla artar .

Mikrobiyota kompozisyonundaki değişiklikler enfeksiyonlara, bağışıklık sistemindeki bozukluklara, inflamasyona, oksidatif strese ve insülin direncine ( R )bağlı olarak değişebilir .

Probiyotikler

Probiotik bakterileri, “kolay bağırsak bakterileri” olarak bilinen canlı mikroorganizmalar olup, yeterli miktarda verildikleri zaman potansiyel sağlık yararları ( R ) olan hazır bakterilerdir  .

“Probiyotik” terimi, Yunanca “yaşam için” teriminden ( R ) gelir.

Probiyotikler antik zamanlardan beri (özellikle laktik asit bakterileri – Lactobacilli ve Bifidobakteriler) yararlı sayılır, ancak Lactobacillus içeren yoğurtları tüketenlerin, toksin üreten bakterileri azaltacağı ileri sürülürken, 1800’lü yılların sonlarında ve 1900’lü yılların başında bu bakterilerin insan ömrünü uzattığı düşüncesi ( R )  tüm toplumda yaygınlaşmış ve kullanımı artmıştır .

Doğal olarak meydana gelen probiyotik bakteri, yoğurt, kefir, lahana turşusu, lahana kimchi ve soya fasulyesi esaslı miso ve natto ( R ) gibi fermente gıda ürünlerinde bulunur .

En yaygın probiyotik suşlar, Lactobacillus ve Bifidobacterium türlerine , bunu takiben Streptococcus , Enterococcus , Propionibacterium , Bacillus ve Escherichia cinslerine aittir . Buna ek olarak, probiyotikl olarak bazı maya türleri kullanılır, örneğin S. boulardii ve S. cerevisiae ( R , R ).

Probiyotikler, bağışıklık sistemini kuvvetlendirebilir, cildin işlevini geliştirebilir, alerjenlere karşı direnci artırabilir ve vücut patojenlerini ( R ) azaltabilir . Anti-inflamatuar etkilere sahiptir, kan lipid profilini ve glikoz toleransını ( R ) arttırır ve kan basıncını ve BMI ( R ) ‘yi düşürürler .

Klinik çalışmalarda, probiyotik karışımların, genellikle, yerli mikroflorayı ( R ) iyileştirmek için tek bir suştan daha iyi olduğu gösterilmiştir .

Prebiyotikler

Prebiyotikler, bağırsak mikroorganizmalarının kompozisyonu ve metabolik aktiviteleri üzerinde olumlu etkiler yaratabilecek polisakkaritler, fruktanlar ve inülinler gibi spesifik karbonhidratlardır. Örneğin, inulin ve ilgili liflerin yüksek olduğu bir diyetin Bifidobakteri ( R ) ‘ yi artırdığı gösterilmiştir .

Sinbiyotikler

Bir prebiyotik ve probiyotik kombinasyonu, net sağlık faydası içerir ve bu karışım  sinerjik etkili( R ) olduğundan Synbiotik olarak adlandırılır .

Probiyotiklerin Sağlık Faydaları

1) Probiyotikler Vitamin Seviyelerini Artırabilir

1. acidophilus’ungünlük tüketimi, çocuklarda ( R) vitamin B12 ve folatdüzeylerini önemli ölçüde geliştirdi .
2. reuteri’ninalınması , Kanada’daki bir çalışmada ( R) , D3 vitamininin kan düzeylerini % 25.5 arttırmıştır .
3. reuteriMaya izole edilmiş kobalamin ürettiği gösterilmiştir ( B12) ( R ‘ ise,) L. plantarum  ham inek sütünden izole riboflavin (B ₂ ) ve folatı (B ₉ ) üretir( R ).

Yüksek folat üreten S. thermophilus türleri tarafından üretilen folat açısından zengin fermente süt ,farelerde ( R ) hemoglobin seviyelerini artırır .

1. cerevisiae içeren gıdalar aynı zamanda folatın ( R , R ) zengin bir diyet kaynağıdır .

2) Probiotikler Demir Düzeylerini Artırabilir

Güney Hindistan’daki genç kadınlarda demir eksikliği düşük Lactobacilli ( R ) düzeyleri ile ilişkiliydi .

1. plantarum’unkadınlar tarafından demir emilimini arttırdığı gösterildi  ( R )( R ) .
2. acidophilusile takviye edilen okulöncesi çocuklarda, daha yüksek kırmızı kan hücresi statüsü ( R) ve anemi prevalansında anlamlı azalma ( R ) bulunmuştur.
3. animalisssp ile süt laktisve prebiyotik oligosakaritler , 1-4 yaşındaki çocuklarda ( R ) anemik ve demir eksikliği riskini % 45 azaltırken kilo artışını 0.13 kg / yıl artırmıştır .

3) Probiyotikler Mineralleri Artırabilir

1. helveticus, yaşlı gönüllülerde ( R ) ve postmenapozal kadınlarda ( K ) kan kalsiyum düzeyini arttırdı .
2. fermantumunfermente keçi sütü ( R ) ‘ kalsiyum , fosfor ve çinko biyoyararlanımını arttırdığı gösterilmişken , L. plantarum içeren fermente süt yüksek kalsiyum retansiyonuna ( R ) yol açmıştır .

4) Antioksidanlar olarak Probiyotikler

1. casei , L. helveticus , L. fermantum, B. bifidum ve B. subtilis antioksidan özelliklere sahiptirler( R , R , R , R , R , R , R ).

Benzer şekilde, B. animalis ve L. lactis, serbest radikalleri etkili bir şekilde siler  ve farelerde antioksidan enzimlerin aktivitelerini önemli ölçüde arttırırlar ( R , R ).

1. subtilissinyal , bağırsak hücrelerini oksidan aracılı doku hasarına( R ) karşı koruyan, protein Hsp27’yi indükler .

5) Probiotikler Nöroprotektif Olabilir

1. breveve C butyricum ,BDNF  ‘yi sıçanlarda ve farelerde artırır ( R ).
2. butyricum ,beyindeki nöronal hücre ölümünü azaltır ve önemli ölçüde bilişsel işlev bozukluğunu azaltır  R ).
3. bütirikumayrıca farelerde ( R ) iskemi / reperfüzyon hasarına karşı nöroprotektif etkiler yapar ve serebral iskemi / reperfüzyon hasarı ( R ) olan diyabetik farelerde bilişsel bozukluk , hücre hasarı ve nöronal ölümü azaltır .

6) Probiotikler Bilişsel Fonksiyonu Geliştirebilir

http://www.nature.com/news/the-tantalizing-links-between-gut-microbes-and-the-brain-1.18557

Bağırsak probiyotikleri , “mikrobiyota-bağırsak-beyin” ekseni olarak adlandırılan bağırsak ve beyin ( R ) arasındaki çift yönlü iletişimde önemli bir rol oynamaktadır .   Mikrobiyotik lerin davranışları etkileyebileceği ve bilişsel fonksiyonu ( R ) modüle ettiği genel olarak kabul edilmektedir .

Probiyotikler hem görsel hem de görsel olmayan belleği ( R ) geliştirir. Probiotik uygulaması, bozulmuş görsel belleği önemli derecede geliştirir ve diyabetik sıçanlarda ( R , R ) kötüleşmiş beyni tersine çevrir .

Mikrobiyotası olmayan  fareler de yapılan deneylerde ,  çalışma belleğinde zayıflıklar  görüldü. Ayrıca, bağırsakta bakteriyel enfeksiyonuna ve strese maruz bırakılan farelerde hafıza eksikliği sergilenirken, enfeksiyondan 7 gün önce ve sonasında probiyotik tedavisi kognitif disfonksiyonu ( R ) önledi .

1. helveticus, farelerde skopolamin ile indüklenen kognitif bozuklukları ve nesne tanıma belleğini ( R) iyileştirirken B. longum, öğrenmeyi ve hafızayı ( R ) geliştirir .
2. helveticusayrıca strese bağlı bilişsel işlev bozukluğunu geliştirir ( R )  R ).
3. plantarum’un, kan basıncını düşüren ve nöroprotektif ajan ( R ) gibi davranarak, vasküler demansa sahip sıçanlarda öğrenmeyi ve hafızayı geliştirdiği gösterilmiştir .

Son olarak, L. casei  ,proantosiyanidinlerin etkisini güçlendirir ve farelerde hafıza bozukluklarını düzeltir ( R ).

7) Probiyotikler, Duygu-durum  Geliştirir

http://www.nature.com/nrmicro/journal/v10/n11/full/nrmicro2876.html

Mikroorganizmaların bağırsaklarımızda geniş bir yelpaze şeklinde bir araya gelmesi zihin durumumuz üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir ( R ). Bağırsak mikroorganizmaları, serotonin ve gamma-aminobütirik asit ( GABA ) ( R ) gibi nevroaktif maddeleri üretebilir ve bunlarda duygu durum gelişimini destekler .

1. bifidum, B. lactis , L. acidophilus , L. brevis , L. casei , L. salivarius ve L. Lactisi çeren çok yönlü probiyotik karışımlar , depresyonlu  bireylerde kognitif reaktiviteyi  azaltır ; azaltılmış ruminasyon ve olumsuz düşünceleri ( R )düzeltir .

Kabızlık ile , hoşnutsuzluk ve hoşnutluluk duygusu arasında ters bir ilişki bulundu, yani sık konstipasyon kötü bir ruh hali ile ilişkilendirildi. Bir probiyotik multivitamin kombinasyonu önemli ölçüde bu çalışmaya  katılanların genel durumunu geliştirmiş stresi% 41 azaltmış , enfeksiyon prevalansında% 29’luk bir azalma ve Gl rahatsızlıklarda % 91 azalma sağlamıştır ( R ).

Probiotikli yoğurt , başlangıçta kötü bir ruh halinde olanların ruh halini geliştirmiştir ( R ).

Bir probiyotikli yoğurt veya çoklu spesifik probiyotik kapsülün altı hafta tüketilmesi , petrokimya çalışanlarının zihinsel sağlık biyolojik belirteçleri üzerinde yararlı etkiler oluşturmuştur ( R ).

8) Probiotikler Depresyonla Savaşır

İnsan mikrobiyolojisi ile depresyon arasında bir korelasyon bulunmuştur . Probiyotikler , hem sağlıklı bireylerde hem de majör depresif bozukluğu olan 60 yaşın altındaki hastalarda ( R ) depresyon skorlarını önemli ölçüde azalttı.

1. helveticusve B. longum sağlıklı gönüllülerde düzenli olarak alındığında depresyonu azalttı ( R ).
2. acidophilus, L. caseive B. bifidum’un bir karışımı depresyonu azalttı ve ayrıca majör depresif bozukluk ( R ) olan hastalarda insülin düzeylerini, insülin direncini ve hs-CRP’yi ve artmış glutatyon düzeylerini düşürdü .
3. infantis, L. helveticusveya L. rhamnosus sıçanlarda depresyonu iyileştirir ( R, R ).
4. infantis’inkronik kullanımı, sıçanları ,maternal ayrıştırma ( R ) yoluyla strese bağlı olarak ortaya çıkan depresif belirtilere karşı korur .

9) Probiyotikler Kaygıları Azaltır

1. helveticusve / veya B. longum’udeneyin .

Patojenik bakterilerle sağlıklı farelerin enfekte edilmesi, enfeksiyon sonrası birkaç saat içinde kaygı davranışlarını uyarır ki, bağırsak mikro biyotezindeki değişiklikler beyinde ( R ) çok hızlı bir şekilde biyokimyasal değişikliklere neden olabilir .

1. helveticusve B. longum , gönüllü insanlarda kaygı ve öfkeyi / düşmanlığı azalttı ( R ).

Probiyotikler ile tedavi L. helveticus sıçanlarda anksiyete benzeri davranış geliştirilmiş R , R , ve farelerde batı tarzı diyetin olumsuz etkilerini önlerler( R ).

1. rhamnosus( R ), L. fermentum ( R ) ve B. longum ( R ) farelerde anksiyete benzeri davranışı da azaltır .
2. plantarum’unuzun süre kullanımı, farelerde anksiyete benzeri davranışları ve artmış dopaminve serotonin düzeylerini ( R , R ) düşürmüştür .

10) Probiyotikler OKB’yi Azaltabilir

1. ramnosustedavisi fare OKB- benzeri davranışları hafifletir ( R ).

11) Probiotikler Otizmi İyileştirebilir

Otizm spektrum bozukluğunun (ASD) kompleks patofizyolojisinde bağırsak mikroorganizmalarının  potansiyel bir rolü vardır. Otozimli fare modelinin probiyotik ile tedavisi ASD ile ilişkili özellikleri iyileştirdi ( R ).

Fare bebeğin toplumsal seviyeleri düşük olan bir hayvan modelinde, L. reuteri’nin 9 kat daha düşük olduğu tespit edildi. Bununla birlikte L.reuteri ile desteklenerek  oksitosin seviyeleri artmış ve fare yavrusunun ( R )  sosyalleşmesi ve sosyalleşme tercihi önemli ölçüde geliştirmiştir .

12) Şizofrenide Probiyotikler Faydalı Olabilir

Her gün  B. longum ‘un verilmesi farelerde şizofrenik davranışı düzeltmiştir ( R ).

13) Probiyotikler Stresle Savaşır

Stresli durumlarda : L. casei  ve / veya B. Bifidum ‘u deneyebilirsiniz

1. casei kullanan öğrencilerin,akademik stres kaynaklı kortizollerinde  ve fiziksel belirtilerin görülme sıklığında azaltma yapmıştır ( R ).

Stresli sıçanlarda, L. casei ,  kan kortikosterol düzeylerini ( R ) baskılamıştır .

Benzer şekilde, L. casei   ,  öğrenci gruplarında yapılan bir çalışmada ,öğrencilerin  strese verdikleri tepkiyi test etmek için verilen  bu bakteri serotonin düzeylerini arttırmıştır ( R ).

Akademik olarak stresli lisans öğrencilerinde, B. bifidum verilen öğrencilerde katılımcı başına sağlıklı gün sayısını artırmış ve soğuk algınlığı / grib gibi durumları  azaltmıştır ( R ).

Benzer şekilde, B. bifidum , öğrencilerde kendiliğinden bildirilen stres ve stresle ilişkili ishal / GI rahatsızlığını azaltmıştır( R ).

http://www.cell.com/trends/molecular-medicine/fulltext/S1471-4914(14)00081-1

14) Probiyotikler Uyku-Uyandırma Döngüsünü Geliştirir

1. helveticus-fermente süt , sağlıklı yaşlılarda ( R ) uyku etkinliğini önemli ölçüde düzeltti .

Uyku bozukluğuna sahip gönüllülerde L. brevis , uykusuzluk ( R ) çeken kişilerde uyku durumunda hafif yararlı bir etki gösterdi ..

15) Probiyotikler Kilo Vermeye Yardımcıdır

1. rhamnosusve / veya L. Gasseri ‘yi

Tüketen kişilerde bu probiyotikler vücut ağırlığını ve VKİ’yi azaltabilir . bu probiyotiklerin birden fazla türü kombine tüketildiğinde özellikle  8 hafta ve daha fazla bir süre kullanımında kilolu bireylerde daha fazla etki gösterir kilo kaybına sebep olur R ).

1. rhamnosus , kilo kaybına neden olurkadınlarda yağ kitlesini ve  leptin konsantrasyonlarını azaltır ( R ).
2. gasseriobez eğilimleri olan yetişkinlerde vücut ağırlığını ve viseral ve subkutan yağ alanlarını önemli ölçüde azalttı ( R ).

Davranış veya diyette herhangi bir değişiklik olmamasına rağmen, L. gasseri’nin uygulanması,   obez ve aşırı kilolu erişkinlerde ( R ) kilo ve bel ve kalça çevresini biraz düşürdü .

1. gasseri, sağlıklı Japon yetişkinlerde BMI, abdominal iç organ yağları, bel ve kalça çevresel değerleri ve vücut yağ kütlelerini önemli ölçüde azalttı . Bununla birlikte, bu etkinin devam ettirilmesi için bu probiyotonun sürekli tüketilmesi gerekebilir ( R ).

Hem L. rhamnosus hem de L. gasseri  farelerde ( R , R , R ) ağırlığı önemli ölçüde düşürürken , L.gasseri’nin   de sıçanlarda ( R ) vücut ağırlığını azalttığı gösterilmiştir .

16) Probiyotikler Obezite ile Savaşır

Bağırsak mikrobiyotası konakçının yağlanmasını etkiler ve yağ depolamasını düzenler ( R ).

Bifidobakteri içeriği normal kilolu çocuklarda aşırı kilolu olma belirtileri gösterenlerden ( R ) daha yüksekti . Benzer şekilde, B. hayvanlara ait varlığın insanlardaki BKİ ile negatif olarak ilişkili olduğu bulunmuştur ( R , R ).

Obez çocuklarda synbiotics (probiyotik + prebiyotik) alımı BKİ, bel çevresi  LDL-C ve TAG ( R ) gibi bazı kardiyometabolik risk faktörlerinde belirgin bir düşüş ile sonuçlanmıştır .

1. acidophilus, B. animalis ssp . lactis ve L. casei , aşırı kilolu bireylerde ( R ) BMI , yağ yüzdesi ve leptin düzeylerini azalttı .

Günlük B. animalis ssp içeren sütün yenmesi . lactis , insanlardaki BMI, toplam kolestrol, düşük yoğunluklu lipoprotein ve inflamatuvar belirteçleri önemli ölçüde azalttı ( R ).

1. plantarumile desteklenmiş düşük kalorili bir diyet , Rus erişkinlerde obeziteve hipertansiyon ( R ) ile BKİ düşürdü .
2. gasseri karın yağ birikimini engelledi ( R ) ve obez eğilimler (yetişkinlerde vücut ağırlığını azaltmıştır R ).
3. breve yağ kitlesi düşürdüve obez eğilimli yetişkinlerde ( R ) GGT ve hs-CRP’yi geliştirdi .
4. rhamnosuskaraciğer fonksiyon bozukluğu olan obez çocuklarda  ( R )  karaciğer parametrelerini geliştirmiştir .
5. parakaseihem insan hem de hayvan bireylerde enerji / yiyecek alımını azaltır ( R ).
6. longum, B. bifidum , B. infantis ve B. animalis’in ağızdan uygulanması, obez farelerde ( R ) glukoz seviyelerini düşürdü, insülin direncini iyileştirdi ve inflamatuar adipositokinlerin etkilerini azalttı .
7. breve, diyetle indüklenen obezite ( R ) fare modelinde vücut ağırlığı kazanımı ve viseral yağın doz bağımlı bir şekilde birikmesi ve toplam kolesterol, açlık glikozu ve insülin düzeylerinde iyileştirme gösterdi.
8. butyricum, karaciğer ve kandaki yağ birikimini azalttı , obez farelerde insülin seviyelerini düşürdü ve glukoz toleransını ve insülin duyarlılığını geliştirdi . Dahası, C. butyricum uygulaması GI ve yağ dokusu inflamasyonunu ( R ) hafifletti .

Obez farelerde L. paracasei’nin  su özütü vücut ağırlığını azalttı . Aortdaki lipit plaklarının oluşumunu azalttı, yağ hücresi boyutunu azalttı ve yağ emilimini engelledi, böylece yağ üretimini azalttı ( R ).

NOT: Bazı çalışmalar L. reuteri’nin obezite ile ilişkili semptomların yararlı etkilerini gösterdiğine rağmen , bir çalışmada bu tür insanlarda obezite ile ilişkilidir (R) .

17) Probiyotikler, Glikozu Azaltır ve İnsülin Duyarlılığını Geliştirir

Çeşitli çalışmalar, probiyotiklerin açlık kan şekerini düşürmesi üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir( kan şekeri ve insulin de diyabetik) ( R , R ).

1. plantarumpostmenopozal kadınlarda ( R ) glukoz düzeylerini düşürür .
2. casei  , metabolik sendromlu ( R) hastalarda insülin duyarlılığını geliştirir.

Dahası, L. casei’nin  uzun süreli tüketilmesi, yüksek yağlı bir diyet ile beslenen  ( R ), sıçanlarda hiperinsülinemi ( R ) ve obez farelerde ( R )  insülin direnci ve glukoz intoleransını düzelmiştir .

1. plantarum, yüksek yağlı diyetlerde ( R ) farelerde insüline tepki olarak kan şekeri düzeylerinde belirgin bir düşüşe neden olur .
2. gasseri , sıçanlarda enerji tüketimini artırdı, kan glikozunu düşürdü, glikoz toleransını iyileştirdi , hafifletilmiş inflamasyonu ( R ) ve insülin seviyelerini düşürdü ( R ).

18) Probiyotikler Diyabette Faydalıdır

Bağırsak mikrobiyotası tip 2 diabetes mellitus (T2DM) ( R ) patogenezinde ve metabolik bozukluklarında önemli rol oynamaktadır .

T2DM’li yetişkinlerin bağırsak mikrobiyotası, diyabetik olmayan erişkinlerin mikrobiyotasından oldukça farklıdır. Bifidobakterilerin içeriği azalırken, Enterococci ve Escherichia coli’nin anlamlı derecede arttığı ( R ) gözlemlenmiştir.

Probiyotikler , T2DM ( R , R ) olan kişilerde karbonhidrat metabolizmasını, toplam kolestrolü , açlık kan şekeri , insülin duyarlılığını ve antioksidan durumu iyileştirebilir ve metabolik stresini azaltabilir .

Belirli probiyotikler ( L. lactis, Bifidobakteriler ) bir insülin benzeri ( R ) salgılarlar ve T2DM ( R ) hastalarında açlık insülini ılımlı bir şekilde iyileştirebilirler .

İnsanlarda:

T2DM hastalarında, L. acidophilus ve B. animalis iyi kolesterol (HDL-C) düzeylerini arttırır ve LDL-C / HDL-C oranını ( R ) düşürür . Ayrıca, açlık kan şekerini önemli ölçüde düşürür ve antioksidan özellikleri ( R ) uygularlar .

1. asidofilus, L. casei, B. bifidum ve inulin içeren eşbiyotik , koroner kalp hastalığı olan aşırı kilolu diyabetik hastalarda açlık plazma glikozu , kan insülin konsantrasyonlarını ve insülin duyarlılığını arttırdı . Buna ek olarak, HLDL-kolesterol seviyeleri arttı ( R ).
2. coagulansiçeren bir synbiotik tüketim, tip 2 diyabet (T2D) hastalarında ( R, R , R ) insülin düzeylerini, kan lipid profilini iyileştirmeyi ve artmış iyi kolestrolü (HDL-C) düşürdü .

Benzer şekilde, B. coagulans ile bir synbiotik tüketimi, diyabetik hastalarda NO, MDA ( R ), hs-CRP, ürik asit ve plazma toplam GSH düzeylerini geliştirmiştir ( R ).

1. acidophilus, T2DM ( R ) ‘ li erkeklerde insülin hassaslığını korudu .

Soya sütünde bulunan L. plantarum antioksidan özelliklere sahip olan ve tip 2 diyabetes mellitusu (hastalarında DNA hasarını azaltır R ).

Ayak yarası gelişen diyabetik hastalar, komplikasyonsuz olanlardan daha erken ölme riskiyle karşı karşıyadır. B. subtilis , dört diyabetik ayak ülseri bakteriyel patojene karşı antimikrobiyal aktivite gösterir ( R ).

Hayvan çalışmaları:

1. animalisssp. lactis, kilo alımı ve yağ kütlesini düşürür, glikoz toleransını ( R) arttırır , açlık insülini ve kan glikozunu düşürür ve şeker hastalığı ( R ) olan farelerde insülin toleransını önemli ölçüde geliştirir .
2. bifidum, diyabetik sıçanlarda açlık kan şekeri ve insülini düşürdü ( R ).
3. bifidum kan şekeri stabilizeedebilir , serumda kolestrol seviyesini düşürebilir ve farelerde metabolik aktiviteyi geliştirebilir ( R ).
4. brevis, diyabetik farelerde ( R ) glikoz seviyelerini düşürür .
5. gasseri, kan şekerini düşürürve diyabetik farelerde ( R ) glikoz duyarlılığını geliştirir .
6. johnsonii , hiperglisemi inhibe eder kan şekeri yüksekliği azaltır ve diyabetik sıçanlarda (glukagon seviyeleri R ) ve insülin direnci  ni azaltır ( R).
7. casei ve B. bifidum diyabetik sıçanlarda tek başına ve kombinasyon halinde , hiperglisemi, dislipidemi de ve oksidatif strese te iyileşme yapar( R ).
8. casei , T2D ( R ) olan farelerde glukoz intoleransı, dislipidemi, bağışıklık düzenleyici özelliklere ve oksidatif stres düzeylerini önemli ölçüde geliştirmeye sahiptir .

Diyabetik farelerin inviable L. salivarius ile tedavisi , bağırsak mikrobiyal dengesizliğini tersine çevirdi, mukozal antibakteriyel proteini restore etti ve endotoksin seviyelerini ( R ) düşürdü .

1. rhamnosus, farelerde birkaç kemirgen modelinde anti-hiperglisemik bir etki ile bir anti-diyabetik etki sağladı . L. rhamnosus , glükoz toleransını daha da artırır ve insülin duyarlılığını arttırır ( R ).
2. plantarumile tedavi , diyabetik sıçanlarda ( R) kan glikozu, hormonlar ve lipid metabolizmasını olumlu şekilde düzenler .

19) Probiyotikler Kötü Kolesterolü Azaltır

Her akşam yemeğinden sonra L. acidophilus içeren günlük  yoğurt tüketimi , kolesterolün ( R ) önemli bir şekilde azalmasına katkıda bulunur .

1. gasseri ve inülin içeren eşbiyotik bir ürün , hiperkolesterolemik erkeklerde ve kadınlarda ( R) toplam kan kolesterolü, düşük yoğunluklu lipoprotein(LDL)-kolesterol ve trigliseritleri azalttı .
2. salivarius’unfructooligosaccharide (FOS) ile birlikte 6 haftalık takviyesi total kolesterol, “kötü” (LDL) kolestrol ve trigliseridleri ( R ) önemli ölçüde azalttı .
3. longum, özellikle orta derecede hiperkolesterolemi ( R ) olanlarda total kolesterolü düşürdü .
4. fermantum , klinik bir çalışmada ( R ) kolesterolü hafifçe geliştirdi .

Başka bir çalışmada, bakteri suşlarının bir kombinasyonu, bireysel bakteri suşlarına ( R ) kıyasla toplam kolesterol ve karaciğer kolesterolünü daha etkili bir şekilde düşürdü .

1. animalis, B. bifidum ve B. longum , birincil dislipidemi ( R ) olan çocuklarda toplam kolesterol ve LDL-C’yi azalttı .
2. acidophilusve B. longumile fermente edilen süt , hiperkolesterolemik kadınlarda ( R ) LDL kolesterolü önemli ölçüde azalttı .

Aşırı kilolu deneklerde, Bifidobakteri, Laktobasili ve S. thermophilus ile kapsüllerin uygulanması, total kolesterol (TC), triasilgliserolleri (TAG) ve LDL-C seviyelerini ( R ) düşürerek lipid profillerini önemli ölçüde geliştirdi .

Daha fazla bilgi ve hayvan çalışmaları için bireysel probiyotik yayınlara bakın.

20) Probiyotikler İyi Kolesterolü Artırır

Probiyotikler, yüksek yoğunluklu lipoprotein-kolesterolü (HDL-C) ( R ) artırabilir .

T2DM’li hastalarda, L. acidophilus ve B. animalis iyi kolesterol (HDL-C) düzeylerini ( R ) artırır .

1. asidofilus, L. casei, B. bifidum ve inülin içeren bir synbiotik , diyabetik kişilerde HDL-kolesterolü artırdı ( R ).
2. acidophilus, B. bifidumve frukto-oligosakkaritleri içeren bir sinsobiyotik  , diyabetli yaşlı insanlarda HDL-C’yi önemli ölçüde arttırdı ( R ).
3. salivarius’unfruktooligosakkarit (FOS) ile birlikte 6 haftalık takviyesi, sağlıklı genç gönüllülerde ( R) “iyi” (HDL) kolestrolü önemli ölçüde arttırdı .

Aşırı kilolu deneklerde, Bifidobakteriler, Laktobasiller ve S. thermophilus , HDL-C’yi ( R ) önemli ölçüde iyileştirdi .

1. coagulans, diyabetik hastalarda iyi kolesterolü artırdı ( R ).
2. plantarumfarelerde “iyi” (HDL) kolesterolü artırdı ( R ).

Diyabetik sıçanlarda B. bifidum HDL’yi artırdı ( R ).

21) Probiotikler Kan Basıncını düşürür

Deneyin: L. helveticus

1. helveticus , yüksek kan basıncını( R ) önleyebilen veya kontrol edebilen anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) önleyici peptidler üretir .
2. Helveticusiçeren fermente süt, hipertansif hastalarda ( R , R ) BP düşüşü etkisine sahiptir .

Yüksek normal kan basıncına veya hafif hipertansiyonu olan kişilerde L. Helveticus ile toz haline getirilmiş fermente süt içeren tabletlerin günlük alınması herhangi bir yan etki ( R ) olmadan yüksek kan basıncını düşürür .

1. helveticusfermente süt ile uzun süreli tedavi , hipertansif hastalarda ( R) arteriyel sertliği azaltır .
2. plantarum, Rus yetişkinlerde obezite ( R ) ile kan basıncını düşürdü .
3. faeciumve S. thermophilus aşırı kilolu ve obez bireylerde sistolik BP’yi azalttı ( R ).
4. plantarum( R , R ), L. johnsonii ( R ) ve L. lactis ( R , R ), sıçanlarda kan basıncını düşürücü bir madde olarak görev yapar.

Emniyet

Çoğu probiyotik güvenlidir. Bununla birlikte, ciddi hasta veya bağışıklık sistemi baskılanmış hastalara probiyotik uygulandığında dikkatli olunmalıdır. Lactobacilli kullanımı sırasında sepsis, endokardit ve karaciğer apsesi vakası görülüyor; ek olarak , başka ciddi hastalıkları ( R ) olan hastalarda S. boulardii kullanımı ile fungus ların artabileceği bildirilmiştir .

Probiyotiklerin en yaygın yan etkileri kabızlık, gaz, tıkanma, bulantı, enfeksiyon ve döküntüdür ( R ).

Bazı probiyotik bakteriler biyojen aminler üretebilir : L. brevis ve L. lactistiramin ve putrescini ( R , R , R ) üretebilir . S. thermophilus düşük miktarda histamin ve tiramin ( R ) üretebilir . L. reuteri , histamin (R , R) üretebilir .

Nadiren S. cerevisiae alerjik yanıtları ( R ) indükleyebilir .

1. bifidumhücre yüzey biyopolimerleri (BP), insan serum tiroit peroksidaz (TPO) ve tiroglobulin (Tg) otoantikorları (sırasıyla anti-TPO ve anti-Tg) ile seçici olarak etkileşebilir. Bifidobakteri ATD (genetik yatkınlığı olan otoimmün tiroid hastalıkları (ATD) patogenezinde bir rolü olduğu olasılığı vardır R ).

etki

Probiotik ürünler kapsüller, tabletler, tozlar (bir diyet takviyesi olarak düzenlenir) ve bir gıda maddesi (örneğin  yoğurt, kefir) ( R ) olarak formüle edilebilir .

1. acidophilusve B. longum , S. thermophilus ve B. infantis / adolescentis / bifidum’dan ( R ) daha fazla yaşayabilir ve mide mukozasına daha iyi yapışabilir .
2. acidophilus3 saat süre ile pH ≥3’te hayatta kalabilir ve L.hamnosus pH 2.5’te 4 saat inkübasyonda hayatta kalabilir. Bifidobakteryumun çeşitli suşlarının canlılığı , 1.5-3.0 pH aralığında yaklaşık 3 saat sürdürülmüştür. Öte yandan L. delbrueckii ve S. thermophilus , mide asiditesinden ( R ) kolayca ölürler

Bazı probiyotiklerin hayatta kalamamasının üstesinden gelmek için mikrokapsüllü veya kaplanmış probiyotik suşlar geliştirilmiştir ( R ).

Dahası, bazı yaşayan probiyotik suşlar gastrik geçişten sağ kurtulamasalar da ölü şekilleri faydalı olmaya devam etmektedir. Bu canlı olmayan probiyotikler şimdi “paraprobiyotikler” veya “hayalet probiyotikler” olarak bilinir. Canlı olmayan  probiyotikler, kolitli sıçanlarda anti-inflamatuar tepkisini iyileştirir ve  Candidalara ,karşı koruma sağlayabilir, veya  kanser hücrelerinde antiproliferatif (hücre ölümü) etkiler gösterebilir ( R ).

Her probiyotik tür birçok farklı suş içinde bulunur. Her türün özelliklerinden bazıları kendine özel olabilir veya suşlar arasında farklılık gösterebilir. Her suş hakkında bilgi için referansa bakabilirsiniz.

Probiyotikler Satın Alın

Daha fazla okuma

Teknik bilgi için, bireysel probiyotik bölümleri kontrol edin:

• hayvanlaris(B. lactis)
• bifidum
• breve
• koagulanlar(L. sporogenes)
• B longum
• subtilis
• bütirikum
• asidofilus
• brevis
• casei
• crispatus
• delbrueckii(L. bulgaricus, L. lactis)
• fermentum
• gasseri
• helveticus
• johnsonii
• lactis
• parakasei
• plantarum
• reuteri
• hamnosus
• L salivarius
• freudenreichii
• boulardii
• cerevisiae
• thermophilus