KALSİYUM
Kalsiyum birçok gıdada bulunan , vücudunun büyümesine, güçlü kemiklerin oluşmasına, sağlıklı sinir sistemine ve daha başka bir çok faydası olan bir mineraltir. Aşağıdaki yazıyı okuyarak bu mineral hakkında daha fazla bilgi edinin.
Giriş
Kalsiyum, yeryüzünde doğal olarak bulunan bir mineraldir. Toprak alkali metallerden ve periyodik tablonun ikinci periyodunda bulunur. Bir metal olarak kabul edilir ve bu nedenle pozitif bir iyon olarak bulunabilir. Vücudun içindeki bu iyonlar, beyne giden sinyalleri almak için gereklidir.
Ek olarak, kalsiyum saç, tırnak ve kemiklerin ana bileşenidir. Eğer bir kalsiyum eksikliğiniz varsa ve süt, peynir, yoğurt, fasülye, fındık, ıspanak veya brokoli gibi kalsiyum açısından zengin yiyecekler yeterli değilse, doktorlar bazı takviyeleri almayı önerebilirler.
Kalsiyumun Sağlık Faydaları
1) Osteoporoz Tedavisinde ve Önlenmesinde Kalsiyum Çalışmaları
Kalsiyum kemik yoğunluğunu arttırır ve güçlü kemik sağlığının korunmasına yardımcı olur ( R ).
Ayrıca erkek ve postmenopozal kadınlarda Kemik Kütle Yoğunluğu (BMD) artar ve aynı zamanda postmenopozal kadınlarda ( R ) osteoporoz prevalansını azaltır .
Sıçanlarda yüksek miktarlarda kemik gücü, kemik kütlesi ve kemik materyal özellikleri ( R ) artmıştır .
Diyet veya takviye kalsiyum BMD’yi> 50 yaşından büyüklerde ≤% 1.8 oranında artırır ( R ).
Osteoporotik kırığı olan hastalarda, önerilen diyet kalsiyum ve D vitamini alımı . BMD ( R ) üzerinde olumlu bir etki gösterdi .
Daha büyük süt alımı daha yüksek KMD ( R ) ile birlikte daha düşük kemik döngüsüyle ilişkiliydi .
2) Kalsiyum Kolon Kanseri Riskini Azaltabilir
Kore’de yapılan bir çalışmada, kalsiyum tüketimi , Kore ulusal ortalama kalsiyum alım seviyesinin Batı ülkelerinden daha düşük olduğu kolon kanseri riski ile ters ilişkili olduğunu gösterdi . ( R , R2).
Birçok insan,kalsiyumun, akciğer, meme veya diğer kanser riskini azaltabileceğine inansa da bunu desteklemek için yeterli kesin kanıt yoktur ( R , R2 ).
Toplam kalsiyum alımı için, her 300 mg / gün’lük artış, yaklaşık% 8’lik azalmış CRC ( R ) riski ile ilişkiliydi .
3) Kalsiyum hipertansiyon tedavi edebilir
20 yaş ve üzerindeki 14,000 obez yetişkin üzerinde yapılan bir araştırmada, kalsiyum alımı ve yüksek tansiyon arasında belirgin bir ters korelasyon vardı. Bu özellikle kadınlar için doğruydu ( R ).
Kalsiyum alımındaki bir artış, özellikle gençlerde hem sistolik hem de diyastolik kan basıncını hafifçe düşürerek hipertansiyonun ( R ) önlenmesinde bir rol olduğunu düşündürmektedir .
Daha yüksek alım , yüksek tansiyona ( R ) sahip birinin olasılığını düşürmüştür .
Preeklampsi, yüksek maternal ve fetus ölümüyle ilişkili bir multisistem bozukluğudur. Kalsiyum, hastalığın tezahürlerinde oynayabilecek rollere sahip bir iyondur. Ekleme preeklampsi ( R ) olan kadınlarda kalsiyum metabolizmasını geliştirmeye yardımcı olabilir .
Araştırmacılar, kalsiyum tedavisinin yaşayabilirliğini test etmek için daha fazla çalışma yapılmasına karar verdiler.
4) Kalsiyum Kilo Kaybını Teşvik Edebilir
Düşük kalsiyumlu tüketicilerde yapılan kilo kaybı çalışmaları, takviyenin vücut ağırlığını ve yağ kaybını azaltmasına yardımcı oldu . Laboratuvar çalışmaları ve klinik denemeler, bu etkinin, yağ oksidasyonu ve fekal kayıpta bir artış ve iştah kontrolünün ( R ) kolaylaştırılması ile açıklanabilir .
Yüksek süt diyetlerinin , aynı egzersiz rejimine ( R ) sahip kişilerde kilo kaybını ve yağsız kitleyi arttırdığı kanıtlanmıştır .
Genel olarak, kalsiyum ve D vitamininin tek ve çoklu öğünlerden sonra tüm vücut yağ oksidasyonunu arttırdığına dair tutarlı kanıtlar vardır . Yağ atılımını artırdı ve açlığı azalttı ( R ).
5) Kalsiyum Beyin İçin Faydalı Olabilir
Bir çalışma, artan kalsiyumun seviyelerinin , hipokampusa bağlı insan bellek süreçlerinde merkezi bir rol oynadığını, bunun da Alzheimer hastalığı ( R ) gibi hafızayı etkileyen hastalıklara karşı savaşmaya yardımcı olabileceğini ifade etmiştir .
Ayrıca, kalsiyum iyon kanallarının düzensizliği Alzheimer hastalığı ( R ) ile sonuçlanır .
6) Kalsiyum Çocuklarda Stunting’i (Büyümenin Engellenmesi) Önler
Bazı çalışmalarda araştırmacılar, sütten kesildikten sonra sütten yetersiz kalsiyum alımının, 2-5 yaş arası çocuklarda büyümenin bodurlaşmasıyla sonuçlanabileceğini göstermiştir ( R ).
Artan kalsiyum alımı çocukların büyümesine yardımcı olabilir ( R ).
Teknik
- Kalsiyum alımı, günlük miktarın altında olan grup, kontrol grubuna (günlük miktar) göre, kemik gücünün azalması (başarısızlık yükü için% -19.7), kemik mimarisi (için% -58) nedeniyle ciddi kemik dejenerasyonu gösterdi. Kalsiyum metabolizmasında ( R) ima edilen hormonal bozulma nedeniyle pik kemik kütlesi tahakkümü (BMD için% -29 ) görüldü.
- Yüksek doz Ca alımından sonra olan sonuç, artmış kemikle sonuçlanan yüksek tepe kemik mukavemetine (sertlik için 106 vs 184N / mm ve başarısızlık yükü için 89N’ye karşı) ve kemik materyal özelliklerine (doku sertliği için 467’ye karşı 514 mPa) neden oldu. ( R ).
- Bununla birlikte, bodurluk prevalansı% 36.9 (CI 29.2, 44.6) idi ve yaşla birlikte artmış, 4-5 yaş grubundakiler ( R) 49% idi .
- Kalsiyum alımı arttığında sistolik kan basıncı ve diyastolik kan basıncı azaldı (SBP: regresyon katsayısı tahmini = -0.015, P <0.0001; DBP: regresyon katsayısı tahmini = -0.028, P <0.0001) ( R).
- Sistolik kan basıncı üzerindeki etki, 1000 mg’dan düşük dozlar ile 0.08 mmHg (% 95 CI -2.16 ila 2.32), 1000 – 1500 mg ile -1.14 mmHg (% 95 CI – 2.0.0 – 0.27) ve -2.79 mmHg (95) idi. 1500 mg’dan daha fazla olan% CI -4.71 ila -0.86). Ayrıca, diyastolik kan basıncı üzerindeki etki, sırasıyla -0.54 mmHg (% 95 CI -2.23 ila 1.15), -0.71 mmHg (% 95 CI -1.37 ila -0.06) ve -1.43 mmHg (% 95 CI -2.22 ila -0.64) olmuştur. ( R).
Kaynaklar
- Süt ürünleri (süt, peynir, yoğurt) ( R)
- Sebzeler ( R)
- Tahıl ( R)
- Baklagiller ( R)
- Et ( R)
- Takviyeler
Dozaj
Kalsiyum takviyeleri almayı düşünüyorsanız, uzun vadede günde 1000-1300 mg önerilir. Süt ürünleri yüksek kalsiyum içerir, zarara neden olan hiçbir kanıt göstermemiştir ( R ).
Kalsiyum takviyeleri D vitamini ile alındığında böbreklerde kireçlenmeye neden olmaz çünkü vücutta daha iyi emilir R ).
Dikkat
Bir çalışmada, yüksek kalorili kalsiyum alımının obez erkeklerde artmış Metabolik Sendrom prevalansı ile ilişkili olduğunu düşündürmektedir. Beslenme ile kalsiyum alımının Metabolik Sendromun ( R ) gelişimini etkileyip etkilemediğini belirlemek için ek çalışmalar gereklidir .
Bazı çalışmalar toplam kalsiyum alımı ile artmış kardiyovasküler hastalık mortalite riski arasında anlamlı bir ilişki olduğunu göstermiştir ( R ).
Diğer yan etkiler arasında kabızlık , ishal ve karın ağrısı ( R ) bulunur.