Demir Metabolizması, Laboratuvar Testleri, Demir Eksikliği Anemisi ve Aşırı Yüksekliği Demir, vücutta birçok önemli role sahip bir mineraldir. Ana rollerinden biri, kırmızı kan hücrelerinin içinde bulunan hemoglobindeki oksijeni enerji üretimi için dokulara taşımaktır. Düşük miktarlarda demir hastalığa yol açarken, çok fazla olmasıda  ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir...